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asperges blanches

CHRISTIAN BEFVE, spécialiste & consultant  – asperges blanches, vertes, violettes

Présents sur les 5 continents, nous effectuons un accompagnement personnel et confidentiel de chaque producteur d’asperges qu’il s’agisse d’asperges blanches, vertes ou violettes. Durant tout l’itinéraire de la culture, nous nous adaptons aux conditions locales et particulières de chaque asparagiculteur et élaborons ensemble les techniques de production, de conditionnement et de mise en marché.

Que ce soit pour des producteurs d’asperges indépendants, des GIE ou des coopératives, nous mettons le même engagement et le même professionnalisme au service de la culture des asperges blanches, vertes ou violettes.

100% de nos activités sont liées aux ASPERGES

Asperges Blanche, violettes, vertes, conventionnelles, …

100% de nos activités sont liées aux ASPERGES sous toutes les formes : asperges blanches, violettes, vertes, conventionnelles, bios, bio-dynamiques, plein-champ, sous serre, hors-sol, fraîches, congelées, déshydratées, en conserve…

Notre expertise, fruit de 50 ans de passion, vous garantit une approche objective, professionnelle et argumentée de votre problématique. Nous travaillons dans le monde entier, du Pérou à Madagascar, du Canada à la Grèce… aussi bien sur les cultures d’asperges blanches, dominantes en France que pour les autres variétés plus développées dans d’autres pays producteurs.

C’est avec humilité et passion que nous envisageons notre métier. Chaque année, nous aidons les producteurs à cultiver les plus belles asperges en fonction de leur territoire. Asperges blanches pour les uns, vertes ou violettes ailleurs, chaque pays, chaque terroir et chaque spécificité climatique guideront notre analyse pour vous permettre de produire plus et mieux.

«Qu’est notre imagination, comparée à celle d’un enfant qui veut faire une chemin de fer avec des asperges ?»

Albert VALENTIN

MES objectifs

Stratégie basée sur l’anticipation pour améliorer :

La Rentabilité
Essentielle pour toute entreprise,
sans négliger le climat et l’environnement.

La Production
En relation avec la rentabilité,
toujours plus naturelle et biologique.

La Valorisation
Des asperges, et la
responsabilisation des collaborateurs.

Le Climat
et ses changements climatiques,
notamment la raréfaction de l’eau.

Le Respect
de l’environnement dans un monde,
où le climat est à la source de tous débats.

L’Écoute
Parce que le consommateur
reste le maillon principal de la chaine.