Ocupación :
Acompañamiento personal y confidencial para cada productor de espárragos durante todo el recorrido de su cultura: adaptando las condiciones locales y las circunstancias de cada esparraguero, desarrollamos juntos la tecnología de producción, acondicionamiento y comercialización
100% de mis actividades son los ESPARRAGOS, producto local en todas sus formas: blanco, violeta, verde, silvestre, convencional, orgánico, cielo abierto, invernadero, sin suelo, fresco, congelado, deshidratado, enlatado,...

Objetivos :
Estrategia basada en las expectativas de mejorar :
• la rentabilidad
• la preparación para el cambio climático y la escasez de agua
• la producción más natural y orgánica
• el respecto por el medio ambiente
• el desarrollo y potenciación de los empleados
• la escucha a los consumidores

Resultados en crecimiento a través de la dinámica y las redes establecidas en cada zona :
• actividad en 29 países
• asistencia técnica para el 14% de la superficie del mundo pero el 22% de la producción mundial de espárrago
• reducción de los insumos y el agua
• mejora de la rentabilidad a través de mayores rendimientos por hectárea, aumento de la vida útil de las esparragueras, menores costos de producción, una mejor valorización de toda la producción
• organización de viajes de estudio en el extranjero, seminarios técnicos y ferias-demostraciones

Novedades :
• la fertilización y el riego adaptados a las etapas fenológicas de los espárragos
• la replantación espárragos sobre espárragos
• el manejo integrado de plagas : utilización de hongos antagonistas y insectos beneficiosos
• iniciativa, apoyo y supervisión de todas las novedades: variedades, acolchado plástico, establecimiento del cultivo (siembra directa, Plantines, garras o arañas), mantenimiento, cosecha, empaque, embalaje, almacenamiento y venta de espárragos
• búsqueda continua para la mecanización con los miembros esparragueros sino también con proveedores

Referencias :
• Res'Expert : expertos autorizados por el Ministerio francés de la agricultura
• COOPECO : Unión Europea
• FAO : Programa de Alimentos de las Naciones Unidas
• ONUDI : Desarrollo Industrial de las Naciones Unidas