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CHRISTIAN BEFVE - Développement Environnement Service

Befve Consultant specialiste asperge blanche violette verteMon métier :
Accompagnement personnel et confidentiel de chaque producteur d’asperges durant tout l’itinéraire de sa culture : s’adaptant aux conditions locales et particulières de chaque asparagiculteur, nous élaborons ensemble les techniques de production, de conditionnement et de mise en marché.
100% de mes activités sont l’ASPERGE, produit du terroir, sous toutes ses formes : blanches, violettes, vertes, conventionnelles, bios, plein champ, sous serre, hors sol, fraîche, congelée, déshydratée, en conserve...

Mes objectifs :
Stratégie basée sur l’anticipation pour améliorer :
• la rentabilité
• la préparation aux changements climatiques et à la raréfaction de l’eau
• la production encore plus naturelle et biologique
• le respect de l’environnement
• la valorisation et la responsabilisation des collaborateurs
• l'écoute du consommateur


asperges verte violette blanche Résultats en hausse grâce à la dynamique et aux réseaux mis en place dans chaque zone :

• activité dans 29 pays
• suivi technique de 14% de la surface mondiale mais de 22% de la production mondiale d’asperges
• diminution des intrants et de l’eau
• meilleure rentabilité grâce à l’étalement de la production, l’amélioration des rendements à l’hectare, l’augmentation de la durée de vie des aspergeraies, la baisse des coûts de revient, une meilleure valorisation de la totalité de la production
• visites régulières sur place, conseil par téléphone ou par email
• organisation de voyages d’étude à l’étranger, de séminaires techniques et de foires expositions démonstration

Mes nouveautés :
• fertilisation et irrigation adaptées aux stades phénologiques de l’asperge
• replantation asperge sur asperge
• indépendance de la plante vis à vis des aléas climatiques: plantation sur billons, serres (en plastique ou verre, sous panneaux photovoltaïques etc)
• lutte intégrée
• utilisation de champignons antagonistes et d’insectes auxiliaires
• initiative, accompagnement et suivi de toutes les nouveautés pour les variétés, les paillages plastiques, la mise en place de la culture (semis direct, mottes ou griffes), l’entretien, la récolte, le conditionnement, les emballages, la conservation et la vente de l’asperge
• recherche continuelle de la mécanisation avec les aspergiculteurs adhérents mais aussi avec des partenaires

Contact :
Adresse : 3 rue du Golf 33700 Mérignac (France)
Email : christian@befve.com
Cell : +336 862 863 55
 
 
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